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榨菜肉末酱的做法

榨菜肉末酱的做法
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榨菜肉末酱

这个酱很好吃，辣辣的，还很咸，还有一点点的甜，越吃越相吃，可以用来 拌饭，配面条都可以。我们这里有一家四季面条店，用的不是这种酱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    200g

  • 榨菜

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒面

    适量

  • 白糖

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大料

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备榨菜一个

step2

2.洗干净，去皮，切成碎末

step3

3.猪肉一块，洗干净

step4

4.切成肉馅

step5

5.榨菜用温水泡出咸水的味道

step6

6.锅烧热，放入油

step7

7.油开放入大料

step8

8.大料出得味加入猪肉，翻炒均匀

step9

9.加入榨菜，翻炒均匀

step10

10.锅中加入适量的盐，翻炒均匀

step11

11.锅中加入适量的糖，翻炒均匀

step12

12.锅中加入适量的酱油，翻炒均匀

step13

13.锅中加入适量的辣椒同，翻炒均匀

step14

14.加入水， 可以多加一点，多炖一会，汤汁收干就可以出锅

step15

15.放入密封碗里，随时都可以吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hongypuu 上传,更新时间: 2013-01-08
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