蒜香炸酱的做法
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蒜香炸酱

我们家平时很喜欢面食,尤其炸酱面是我们最爱吃的,有时候做香菇口味的,有时候是虾皮口味的,都很好吃,这次做的是蒜香的,拌面非常好吃呢。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    100g
  • 豆瓣酱

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 白糖

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料

step2

2.五花肉切丁,蒜剁成蓉

step3

3.锅中油热后放入五花肉煸炒

step4

4.五花肉接近炒干时加入葱花

step5

5.然后加入豆瓣酱翻炒

step6

6.多炒一会,炸出香味

step7

7.加入两碗水,大火烧开,烧开的过程中要勤加翻动,避免糊锅

step8

8.看到锅中粘稠时候加入一勺白糖提鲜

step9

9.加入蒜蓉拌匀关火即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 uums0589 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08