烧烤豆腐皮的做法
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烧烤豆腐皮

用烧烤的方法来炒制,对于酷爱烧烤的我们,是非常方便的做法,相对于制作烧烤那种大动干戈,我更喜欢这种制作方法,类似于干煸,出来的滋味干香适口,又不乏烧烤味道,值得

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐皮

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香肠

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 十三香

    适量
  • 酱油

    适量
  • 洋葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐皮两张,熏肠半根。

step2

2.洋葱半个备用。

step3

3.将洋葱切丝备用。

step4

4.将豆腐皮切丝备用。

step5

5.熏肠切条备用。

step6

6.炒锅放油,下入洋葱丝煸炒。

step7

7.等洋葱丝煸炒出香味后,放入切好的豆腐丝炒。

step8

8.放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。

step9

9.放入切好的熏肠条。

step10

10.翻炒均匀,煎至焦黄程度。

step11

11.撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

step12

12.拌匀入味即可出锅食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Sunshine 上传,更新时间: 2013-01-08

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