卤肉的做法
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卤肉

这一块肉太肥了,干脆卤了吧,或许就不会感到腻了,制作也简单,放到卤汤里卤制好,再浸泡一会,食用的时候按照个人喜欢加调味料,蒜泥啦、辣椒油啦、香菜啦,好馋人的哩。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    160g
  • 辅料:
  • 卤汤

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉处理干净。

step2

2.锅内坐水烧开淖肉。

step3

3.淖好的肉。

step4

4.放入提前制作的卤汤中。

step5

5.盖上锅盖上汽后中火卤20分钟关火,浸泡10分钟。

step6

6.卤好的肉,食用时切片,沾自制调味料即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhongng967 上传,更新时间: 2013-01-08

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