所属分类：家常菜>菜谱大全 >

芝麻盐的做法

芝麻盐的做法
SallyScanlo6904浏览

芝麻盐

芝麻，俗称“脂麻”、“胡麻”、“油麻”。原产于非洲，汉代张骞出使西域，把芝麻带到我国，故称胡麻。因含脂肪较多，又称脂麻。 芝麻作为食品和药物，均被广泛应用。古籍

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芝麻

    150g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备芝麻150克

step2

2.芝麻入锅小火慢炒，注意不要糊了

step3

3.炒至芝麻变色后加 入食盐

step4

4.芝麻炒好后倒在面板上

step5

5.用擀面杖将其擀碎，不要全部都擀碎大约留30%擀扁的芝麻粒，这样口感更香一些

step6

6.擀好芝麻密封保存起来可以放一个月都没有问题，可以做凉拌菜洒点或是蘸馒头吃都是很不错的美味啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SallyScanlo 上传,更新时间: 2013-01-08
咸香炒自制调味料

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看