上海菜饭的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.所有食材切丁。

2.肉切成丁状。

3.锅内放适量油，加入肉丁翻炒至变色。

4.加入除了青菜叶以外的所有食材翻炒均匀。

5.加入15ml的生抽翻炒一会即可关火。

6.大米洗净放入电饭煲内。

7.把炒好的菜倒在米上，加入刚没过菜的水。

8.加适量盐，搅拌均匀，按下开关煮饭。

9.滚开后再加入青菜叶，拌匀，再盖上焖至开关跳起就可以盛起吃啦。