自制奶黄的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好材料。

2.把黄油溶化成液体。

3.鸡蛋打入盘里。

4.加入细砂糖打至蛋液发白。

5.加入牛奶拌均匀。

6.筛入面粉拌均匀至无颗粒。

7.把拌匀的蛋奶液过滤两遍。

8.加入溶化的黄油拌均匀。

9.这是拌匀后的蛋奶液。

10.锅内烧水，水沸把蛋奶液放蒸架上，蒸5分钟，用筷子搅拌一次，再蒸5分钟，再搅拌一次，再次蒸5分钟，再搅拌一次，再蒸5分钟奶黄馅就蒸好了。