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葱油的做法

葱油的做法
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葱油

这几天买了过冬的大葱里面有好多小头及残叶，扔了可惜了，把它们炸成葱油。。它可以废物利用。拌馅，拌凉菜就用它就可以了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 葱叶

    300g

  • 辅料：

  • 花生油

    500g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将老葱及老葱叶子洗净晾干水分

step2

2.切小葱圈

step3

3.放在食物料理机里绞碎（我家是手动的)

step4

4.倒入干净碗里

step5

5.点火锅里倒油下葱泥

step6

6.炸出香味后捞出控油

step7

7.将凉好的葱油装瓶放入冰箱冷藏

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bpodxeadbk 上传,更新时间: 2013-01-08
自制调味料快手菜炸葱香

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