所属分类：家常菜>菜谱大全 >

自制辣椒油的做法

自制辣椒油的做法
czya709012907浏览

自制辣椒油

原来我做辣椒油，我就是把油烧热，浇在辣椒碎上，味道比较单一。某一天我偶然尝到了同事姐姐做的辣椒油，哇，太好吃了，不太辣，里面很香，各种香味………为此，我特意买了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 辣椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 白芝麻

    适量

  • 核桃碎

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.辣椒晒干 洗净 擦干

step2

2.放入料理机 打成碎末

step3

3.辣椒碎放入一点开水 调一下

step4

4.花生碎 核桃碎 芝麻 花椒碎 蒜末准备好

step5

5.都放入辣椒碎末中

step6

6.锅中放入较多的花生油 再放入一点芝麻油

step7

7.油烧热 要冒烟的那个样子

step8

8.油浇在辣椒末上

step9

9.搅拌一下放入适量的盐和糖 五香粉

step10

10.很诱人吧

step11

11.放凉后 放入玻璃瓶 储存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：czya7090 上传,更新时间: 2013-01-08
蒜香麻辣自制调味料

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看