自制黑胡椒牛排酱汁的做法
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自制黑胡椒牛排酱汁

喜欢吃西餐哈,更喜欢吃肉,所以在家的时候经常和老公咕哝,牛排的必须配上酱汁才叫完美,根据菜谱和自己的调试做了下黑椒牛排的酱汁,感觉还不错哈.

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 圆葱

    150g
  • 西红柿

    500g
  • 辅料:
  • 黄油

    30g
  • 6g
  • 黑胡椒粉

    10g
  • 罗勒

    适量
  • 适量
  • 牛至叶

    适量
  • 大蒜

    4瓣

操作步骤 反馈

step1

1.调料全家福.没有番茄了可用100g左右的番茄酱来代替。

step2

2.将需要的圆葱和蒜瓣搅拌成小碎丁.我用的是绞馅儿的工具弄的。

step3

3.锅烧热,放入黄油。

step4

4.等黄油全部熔化后,放入圆葱和大蒜.翻炒出香味,大概需要一分钟,注意火候不要太大.然后放入番茄酱(西红柿),倒入少量的水放入剩余的调料.翻炒均匀.小火煮一会儿。

step5

5.大概能做一小碗的的干活。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 embz0620 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08