所属分类：家常菜>菜谱大全 >

自制黑胡椒牛排酱汁的做法

embz06206236浏览

自制黑胡椒牛排酱汁

喜欢吃西餐哈,更喜欢吃肉,所以在家的时候经常和老公咕哝,牛排的必须配上酱汁才叫完美,根据菜谱和自己的调试做了下黑椒牛排的酱汁,感觉还不错哈.

1.调料全家福.没有番茄了可用100g左右的番茄酱来代替。

2.将需要的圆葱和蒜瓣搅拌成小碎丁.我用的是绞馅儿的工具弄的。

3.锅烧热,放入黄油。

4.等黄油全部熔化后,放入圆葱和大蒜.翻炒出香味,大概需要一分钟,注意火候不要太大.然后放入番茄酱(西红柿),倒入少量的水放入剩余的调料.翻炒均匀.小火煮一会儿。

5.大概能做一小碗的的干活。