韩式炸酱的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.五花肉剁成丁加入适量淀粉、料酒、蚝油。

2.搅拌均匀备用。

3.金针菇焯水剁碎，胡萝卜、洋葱、青椒切小丁备用。

4.锅烧热，放入适量植物油。

5.加入葱花爆出香味。

6.加入肉丁翻炒变色。

7.加入胡萝卜丁翻炒至金黄色。

8.加入金针菇、洋葱、青椒。

9.调入适量清水。

10.搅拌均匀。

11.加入春酱搅拌均匀。

12.加入葱花搅拌均匀即可。