
自制动物性黄油替代品
做糕点黄油总是少不了,外面买的黄油价格贵,而且那股味道总是闻不惯,各种添加剂也总让人担忧。今天要说的这个动物黄油和市面上卖的黄油成分有差别,做法简单,就是熬制的
所需食材 繁体
- 主料:
鸡油
1000g- 辅料:
鸡油
适量
操作步骤 反馈
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1.准备好原材料
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2.锅烧热
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3.放入鸡油慢慢熬制
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4.熬制出的油倒入碗里,剩余的油渣继续熬
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5.最后的部分用锅铲按住,使其充分出油
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6.将油装入瓷碗里
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7.清理掉残渣,冷却后放入冰箱冷冻
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8.经过一夜冷冻后,就可以用来做糕点了
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小贴士
©本菜谱的做法由 bvec9693 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08