辣椒油的做法
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辣椒油

辣椒油是我家常备的自制调味品,做过很多次,只有这次找到了正确的方法,将热油分3次注入碗中,辣椒碎才能炸出辣椒的香辣味。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 干辣椒

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅内坐油,烧成8成热。

step2

2.干辣椒碎。

step3

3.加盐。

step4

4.拌匀。

step5

5.第1次加油,爆辣椒碎。

step6

6.第2次再加油,爆辣椒碎。

step7

7.第3次将所有的油全部加完,搅拌,辣椒油就制作好了。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 福特男装 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08