罗勒坚果青酱的做法
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罗勒坚果青酱

罗勒是自家种的,也是今年采摘的最后一批了。现在罗勒都开满了白色的小花, 一串串的,蛮惹人喜欢的,接下来就是等着采摘罗勒种子,明年再播种了。 放了坚果的罗勒青酱用

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 罗勒

    250g
  • 花生

    150g
  • 腰果

    150g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    250ml
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备所用食材。罗勒用清水洗净晾干备用

step2

2.锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥

step3

3.将炒香的花生去衣留仁备用

step4

4.将洗净晾干的罗勒放入搅拌机中,加入蒜和炒香后的花生、腰果

step5

5.加入250mL橄榄油后开机将所用食材搅拌成青酱

step6

6.将搅拌好的青酱放入消毒过的玻璃瓶中

step7

7.将青酱放满后再倒入适量橄榄油隔离空气,盖上盖子拧紧后放入冰箱冷藏。随吃随取。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ojds5099 上传,更新时间: 2013-01-08

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