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油泼辣子的做法

油泼辣子的做法
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油泼辣子

这个方自来自小燕子姐姐,因为一会要做凉皮,所以抓紧时间把这个辣子做出来了,很香呀,吃的我这个心满意足,嘿嘿

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 干辣椒

    30g

  • 辅料：

  • 油

    80g

  • 香醋

    10g

  • 姜

    适量

  • 花椒

    6g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.干辣椒擦下灰

step2

2.准备好花椒,原方子要麻椒的,我没有

step3

3.花椒放入料理机打碎

step4

4.干辣椒打碎

step5

5.倒入香醋,原方子是陈醋哈

step6

6.坐锅热油

step7

7.放入两片姜,炸至姜金黄

step8

8.快速倒入碗中搅匀

step9

9.香香的油泼辣子就做好了,可以放到小瓶子里保存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jessajid92 上传,更新时间: 2013-01-08
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