DIY西红柿香菇酱的做法
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DIY西红柿香菇酱

西红柿到了量产的季节,今年的菜价那叫一个贵啊~~~~为了钱包和口感,想着做点西红柿酱,留着冬天吃。不过不喜欢老人家做的那种西红柿酱,再说装瓶子蒸起来很麻烦,决定

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    3000g
  • 香菇

    20g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    2根

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净,去皮、切小块

step2

2.干香菇泡发后,放入绞肉机打碎

step3

3.打碎的香菇

step4

4.切一些葱花备用

step5

5.炒锅倒油,油温6-7成热时倒入葱花

step6

6.葱花爆香后,加入香菇丁翻炒

step7

7.倒入西红柿翻炒

step8

8.加盐,一直熬2个小时,就差不多了

step9

9.晾凉后,装瓶即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TwilaGriffi 上传,更新时间: 2013-01-08

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