自制陈皮的做法
IsraelTimm12601浏览

自制陈皮

陈皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;气香宣散,可升可降。 陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效; 陈皮主治脾胃不和,脘腹胀痛,不思饮食,呕吐哕逆;痰湿阻肺

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 柑橘

    2500g
  • 辅料:
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜摘回来的柑橘。

step2

2.用纸巾把它的外皮擦干净。

step3

3.用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉开,不要拉到顶部,要留一小部分。

step4

4.然后再横着拉上一刀,同样的不要拉断。

step5

5.用手轻轻的剥开。

step6

6.剥到顶部要注意,不要把它弄破了。

step7

7.然后再从底部反过来。

step8

8.把柑橘全部剥完,反过来放太阳底下晒。

step9

9.晒两天后,再反面继续晒。

step10

10.反复的把它晒干,用密封罐装起来,吃的时候再取出。

step11

11.剥出来的果肉可以用来做果酱。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 IsraelTimm 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08