山寨沙茶味韩式辣椒酱的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备好干红椒碎和干红椒粉（3:1）。

2.提前熬煮好糯米粥。

3.糯米粥倒入辣椒中。

4.慢慢搅拌。

5.用糯米粥将干红椒拌匀成浓稠、均匀的糊状物。

6.准备好生姜、蒜瓣、洋葱、苹果。

7.苹果洗净切片；洋葱、生姜、蒜瓣切细丝备用。

8.将苹果、葱姜蒜丝一起倒入搅拌机。

9.接通电源，搅拌成泥状。

10.搅拌好的果泥倒入辣椒糊中。

11.还没到完就发现倒不下了，只好换大盆。

12.加入盐，拌匀。

13.加入沙茶酱，拌匀。

14.加入熟白芝麻，拌匀。

15.拌好的辣椒酱可以用来做调味品，拌面或者做韩式辣白菜，味道很好哦。