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百搭香菇酱的做法

百搭香菇酱的做法
AnthonyFlor13314浏览

百搭香菇酱

本来买的香菇要做披萨的，可是买的别的配料迟迟没到，香菇都有点要坏了，所以做了这个香菇酱，这个真是百掿酱呀，拌面，拌饭，卷菜吃，那就一个字：香，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 甜面酱

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 白糖

    适量

  • 洋葱

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇洗净，剪去根部硬的部分

step2

2.把根和蒂分别切成小丁

step3

3.甜面酱，黄豆酱，加少许番茄酱，再加少许白糖

step4

4.加入适量水清，搅匀

step5

5.锅里放油，比炒菜多放点

step6

6.倒入根炸一会

step7

7.炸成金黄色了

step8

8.下剩余的香菇，小火煸香

step9

9.洋葱切碎

step10

10.香菇盛出

step11

11.倒入调好的酱炸

step12

12.出香味后倒入洋葱

step13

13.炸到起泡泡

step14

14.倒入香菇，至酱稍稠

step15

15.做好后尽快食用，吃不完的放冰箱冷藏保存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AnthonyFlor 上传,更新时间: 2013-01-08
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