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苹果酱的做法

hugf20027616浏览

苹果酱

好多朋友喜欢早餐吐司配上香甜的果酱，我是因为牙齿过敏，一吃苹果就倒牙，所以才用这个办法来吸收维生素。外面买的价格贵，而且添加剂太多，太甜，所以都是自己在家里做。

1.苹果去皮和核。

2.切成小丁。

3.放入合适的容器，并加入两大勺白糖，如果做得多想保存时间长些，要多放点糖。

4.这个是柠檬汁，如果没有，可以用鲜柠檬挤汁。

5.倒入柠檬汁。与放糖同理，短时间能吃完就少放，如果要放时间长，就稍多点（或者放一点麦芽糖,如果什么都没有,也可以不加）。

6.微波炉大火15分钟，中间翻拌一两次。

7.之后取出用勺子压成泥。

8.温热的时候装瓶，倒扣放凉会有抽真空的作用，放入冰箱冷藏保存即可。