蒜蓉辣酱的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.买来辣椒，洗净，晾干，没有水分，去掉蒂。

2.蒜剥皮放料理机绞碎。

3.把苹果去皮后去核后，绞碎。

4.辣椒用剪刀剪成段。

5.大蒜用料理机绞碎，辣椒分几次绞碎。

6.放入糖、盐，搅拌均匀。

7.放入高度白酒，搅拌均匀。

8.快速装盘拍照，封盖保存，2天-10天发酵，就可以吃啦。