自制黑椒汁的做法
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自制黑椒汁

家里的牛排是常备的,晚上回家不想弄晚饭了,就跟老公一人一块。 昨晚回家照旧一人一块牛排,但是发现没有黑椒酱了,以前都是用李锦记的黑椒酱。 我就夸下海口,自己做好

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黑椒碎

    10g
  • 洋葱

    100g
  • 大蒜

    100g
  • 辅料:
  • 黄油

    2勺
  • 蚝油

    2勺
  • 生抽

    1勺
  • 番茄酱

    1勺
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有材料

step2

2.洋葱切成小粒

step3

3.蒜和洋葱都打成蓉

step4

4.锅里下油,溶开之后放入洋葱和蒜蓉,爆香,加入蚝油、生抽、糖、番茄酱,和黑椒碎。加少量水,煮开即可。

step5

5.浇在煎好的牛排上,味道非常好

小贴士  

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