烤肉蘸料
前几天跟老妈吃一顿韩式料理,一直对餐厅里的那个烤肉蘸料念念不忘,凭着自己的味蕾,试出了几种调味料,回家里又再次的复制,希望能跟餐厅吃到的味道相似,经过了两三次的
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备原料。
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2.锅内不放油,小火,把白芝麻放入,慢火煸香。
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3.煸至金黄色时,倒出摊凉。
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4.接着把辣椒粉放入锅内干煸,可以看见冒小白烟即可盛出。
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5.最后把干紫苏也放入干煸,可以闻到味道后,盛出。
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6.把白芝麻,辣椒粉,干紫苏放入料理盒内。
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7.加入适量的糖。
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8.少许的盐。
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9.搅拌成粉末。
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10.欧了,这就做好喽。
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11.这个粉可以蘸烤肉吃,也可以当椒盐粉用,味道相当的香哦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AuroraTow 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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