油面筋云耳排骨汤
有时买了一包油面筋吃不完,剩余的最好隔天吃完,所以啊,用来煮汤也是蛮不错的。这道油面筋云耳排骨汤具有清胃涤肠、活血化瘀、和中益气的功效。
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.食材:油面筋、胡萝卜和干木耳。
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2.干木耳用清水泡发。
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3.胡萝卜洗净,去皮,切块。
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4.预先煮滚的猪骨汤。
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5.将胡萝卜放入汤中。
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6.盖锅盖,大火烧开。
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7.转小火煮20分钟。
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8.泡发好的木耳焯烫一下。
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9.油面筋焯烫一下。
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10.将木耳和油面筋放入煮锅中,大火烧开,煮3分钟。
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11.放入适量的海鲜粉调味,熄火盛出。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:WayneSnell 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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