韩式大酱汤的做法
lxq668811824浏览

韩式大酱汤

酱香浓郁,略带微辣,极其下饭。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西葫芦

    80g
  • 土豆

    50g
  • 豆腐

    1小块
  • 尖椒

    1个
  • 辅料:
  • 大酱

    2大勺
  • 牛肉粉

    2小勺
  • 辣酱

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.西葫芦、土豆切片,豆腐切块,尖椒去籽切成圈

step2

2.石锅中放入清水,放入土豆片煮开

step3

3.加入2勺大酱,搅拌至大酱融化,撇去浮沫

step4

4.然后加入西葫芦片,稍微煮一会儿

step5

5.加入尖椒继续煮,继续撇去浮沫,加入牛肉粉,继续煮,

step6

6.加入豆腐,煮一会儿后,加入辣酱,继续煮,随时撇去浮沫,然后在煮一分钟后关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lxq6688 上传,更新时间: 2013-01-08