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莲藕猪骨汤的做法

莲藕猪骨汤的做法
远山呼唤13878浏览

莲藕猪骨汤

莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而猪手排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲藕

    100g

  • 猪肋排

    100g

  • 猪手

    1只

  • 黄豆

    30g
  • 辅料：

  • 葱花

    适量

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材：黄豆泡发一夜，莲藕半根，猪手一个，猪肋排一根

step2

2.现将猪肋排和猪手洗净斩断，放入冷水锅中

step3

3.煮出浮沫

step4

4.洗净捞入砂锅中

step5

5.莲藕去皮切段备用

step6

6.大火煮开小火慢炖1小时

step7

7.放入黄豆和莲藕

step8

8.慢火炖一个小时

step9

9.吃时加盐和葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：远山呼唤 上传,更新时间: 2013-01-08
汤湿热质秋季下火养颜熬去火鲜香清火汤锅

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