青橄榄煲猪肺汤的做法
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青橄榄煲猪肺汤

比较清淡的一款汤,听说对咳嗽有很好的食疗作用。 中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水,猪肺

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肺

    250g
  • 辅料:
  • 橄榄

    100g
  • 10g
  • 清水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肺切大片,用盐抓洗,挤去里面的泡沫。

step2

2.洗好的猪肺,下开水中煮五分钟后冲去血沫。

step3

3.青橄榄,用刀拍散。

step4

4.把拍好的橄榄和猪肺下锅。

step5

5.加入姜片。

step6

6.下适量水。

step7

7.炖锅按慢炖键,四个钟头后,加盐调味,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hzms7409 上传,更新时间: 2013-01-08

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