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菠菜鸡蛋汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法
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菠菜鸡蛋汤

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。常吃菠菜可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    2棵

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.菠菜洗净，沥干水

step2

2.切成小段

step3

3.锅里烧水

step4

4.汆烫一下菠菜

step5

5.将汆烫好的菠菜盛出

step6

6.鸡蛋打散

step7

7.锅里面重新烧水

step8

8.水开后放入菠菜

step9

9.打入鸡蛋，加入盐、鸡粉、香油。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iwvtkxoyxb 上传,更新时间: 2013-01-08
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