肉丝炒豆角的做法
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肉丝炒豆角

豆角也叫豇豆,它含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    400g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜米

    适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备豆角。

step2

2.准备肉丝并用生粉生抽拌均匀。

step3

3.准备彩椒。

step4

4.准备蒜米。

step5

5.炒锅热油将蒜米爆香。

step6

6.放入肉丝翻炒7成熟然后盛起装入小碗待用。

step7

7.另起锅热油将豆角放入。

step8

8.加蒜米炒至断生。

step9

9.然后将肉丝回锅加适量的盐和鸡精调味。

step10

10.最后放入彩椒拌炒均匀即可。

step11

11.这款“肉丝炒豆角”清甜爽口,肉质鲜嫩,也是一款上班族的快手家常菜。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 mgujlkery 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08