[首发]羊肉汤
这个是冬天炖的汤,冬天喝比较滋补暖胃,呵呵,一直懒没有发上来,拖到现在才发。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.买了一斤羊肉,配了一节甘蔗,一小捆草和一块姜(这种不知叫什么姜,跟平时炒菜的姜不一样)
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2.羊肉飞水,洗净。
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3.把这些配料去皮,洗净,切块处理好。
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4.把羊肉和配料一同放入电炖锅中,加1.5L水,按快炖键炖至保温状态后把甘蔗,姜和那捆草挑出来扔掉。
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5.山药去皮切块后要泡入盐水中。
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6.马蹄和胡萝卜去皮切块。
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7.把马蹄,胡萝卜和山药放入炖锅中,再按快炖键,炖至这些配菜熟了,加调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sftfaurjdw 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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