所属分类：家常菜>菜谱大全 >

红枣枸杞豆腐汤的做法

红枣枸杞豆腐汤的做法
cwomevmqb7142浏览

红枣枸杞豆腐汤

红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高，能补气养血，是很好的营养品。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    308g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红枣

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 生姜

    适量

  • 海鲜粉

    适量

  • 猪骨汤

    适量

做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：鲫鱼。

step2

2.食材：豆腐。

step3

3.食材：生姜和去核红枣。

step4

4.将生姜洗净，去皮，切片。

step5

5.热油锅。

step6

6.放入洗净抹干的鲫鱼。

step7

7.煎至双面。

step8

8.倒入预先煲好的猪骨汤。

step9

9.放入适量的姜片。

step10

10.盖锅盖，大火煮滚5分钟。

step11

11.倒入玻璃汤锅中。

step12

12.盖锅盖，大火煮滚。

step13

13.放入洗净的红枣，煮10分钟。

step14

14.放入豆腐。

step15

15.盖锅盖，煮5分钟。

step16

16.放入洗净的枸杞，煮滚。

step17

17.加入适量的海鲜粉，拌匀，煮滚。

step18

18.即可关火。

step19

19.盛入碗中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cwomevmqb 上传,更新时间: 2013-01-08
汤通乳营养不良骨质疏松咸半小时-1小时煲青少年老人白领

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看