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萝卜鲫鱼汤的做法

萝卜鲫鱼汤的做法
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萝卜鲫鱼汤

鲫鱼和白萝卜一起烹调，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可经常食用。 酷热的夏天，总是让人心浮气躁 前日的傍晚，我仍生着闷气，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    350g

  • 白萝卜

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 芹菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净，斜切几刀，白萝卜去皮

step2

2.白萝卜切丝

step3

3.芹菜切段

step4

4.热油煎姜片

step5

5.煎鱼

step6

6.煎至一面微黄翻面

step7

7.两面都煎好后，放冷水

step8

8.大火煮开，煮成奶白色再关小火

step9

9.把鱼翻一面，放萝卜丝

step10

10.等萝卜丝煮软，放芹菜，盐，鸡精调味出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jorijsoh22 上传,更新时间: 2013-01-08
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