红萝卜羊肉汤的做法
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红萝卜羊肉汤

冬天进补最好的肉类就是羊肉了,按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    100g
  • 羊肉

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 开水

    适量
  • 味精

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.锅里倒入油,放入羊肉翻炒。

step3

3.放入葱姜蒜后,再倒入胡萝卜丝翻炒。

step4

4.倒入醋。

step5

5.倒入生抽。

step6

6.加入盐。

step7

7.加入开水,炖煮15分钟。

step8

8.关火加入味精。

step9

9.不管是直接食用,还是拌面吃,都很美味。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:q245005048 上传,更新时间: 2013-01-08

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