排骨海带汤的做法
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排骨海带汤

外婆家的海带排骨汤,用的是本地的土猪肉,海带用的是厚的海带,熬成的汤味道鲜美,海带熟烂,排骨味美,肉不柴。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    1000g
  • 排骨

    2000g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨四斤洗净放高压锅备好。

step2

2.厚海带洗净控干水分。

step3

3.排骨中加足量的清水。

step4

4.将洗净的海带和两片生姜倒入高压锅中。

step5

5.让海带浸入水中,和排骨一起盖上锅盖一起压。

step6

6.高压锅放煤气上,加盖,上汽后,压15分钟即可。

step7

7.高压锅排气后,加盐调味并略煮一会儿,装盘,撒上葱花。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KirbyStonge 上传,更新时间: 2013-01-08

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