排骨海带汤
外婆家的海带排骨汤,用的是本地的土猪肉,海带用的是厚的海带,熬成的汤味道鲜美,海带熟烂,排骨味美,肉不柴。
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.排骨四斤洗净放高压锅备好。
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2.厚海带洗净控干水分。
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3.排骨中加足量的清水。
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4.将洗净的海带和两片生姜倒入高压锅中。
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5.让海带浸入水中,和排骨一起盖上锅盖一起压。
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6.高压锅放煤气上,加盖,上汽后,压15分钟即可。
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7.高压锅排气后,加盐调味并略煮一会儿,装盘,撒上葱花。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:KirbyStonge 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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