淮山党参瘦肉汤
淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积; 能防止结缔组织的萎缩, 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.瘦肉用开水烫下,去些血水;
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2.切大块备用;
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3.枸杞、党参洗净备用;
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4.把切好的瘦肉倒入预热好的炖锅了,注入适量的清水;
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5.加入党参,大火炖1个小时;
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6.淮山洗净去皮,切滚刀块备用;
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7.一个小时后,开锅,下入切好的淮山;再盖上盖子炖30分钟;
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8.半个小时后,加入洗净的枸杞;
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9.盖上盖子再炖半个小时即可;
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10.食用前调入盐巴即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zhuangzhuang 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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