兔肉煲汤的做法
Scffraye15059浏览

兔肉煲汤

兔肉性凉,特别适合在夏季食用。兔肉营养丰富,肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸,是完全蛋白质。同时,兔肉含有较高的植物性食物中

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 兔肉

    300g
  • 红枣

    50g
  • 辅料:
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 姜片

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好兔肉和大枣。

step2

2.将兔肉洗净,斩成块。

step3

3.用清水泡至1小时。

step4

4.将兔肉焯水。

step5

5.把兔肉放入汤锅中加入姜片和适量的清水。

step6

6.大火烧开,转文火,煲至1小时候加入红枣,继续煲30分钟。

step7

7.将煲好的兔肉汤盛入碗中,加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Scffraye 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱