酸梅汤的做法
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酸梅汤

在炎热的季节,用乌梅来自行熬制,放点冰糖去酸,冰镇后饮用,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌梅

    30g
  • 山楂

    10g
  • 辅料:
  • 甘草

    2g
  • 桂花

    适量
  • 冰糖

    50g
  • 1500ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.将乌梅和山楂,甘草泡半小时。

step3

3.砂锅中加水,放入泡好的乌梅和山楂,甘草,加入桂花。大火煮开。

step4

4.锅开后改小火煮二小时后加入冰糖。继续煮二十分钟关火。

step5

5.将渣滤掉倒入凉杯放中冰箱冷藏即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bvnbmbm1 上传,更新时间: 2013-01-08

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