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酸辣汤的做法

酸辣汤的做法
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酸辣汤

以前上班的时候，公司给的中午饭总是有这一道汤，天天喝都喝不腻，就喜欢这酸酸的，还带点儿辣。尤其是冬天里，喝上一碗这个，浑身都是暖的，有益健康啊。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 木耳

    50g

  • 干黄花

    30g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 醋

    适量

  • 姜

    适量

  • 热水

    1200ml

  • 淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把材料切丝。

step2

2.热锅放油，放姜丝。

step3

3.再放木耳丝和黄花末。炒一会儿。加放醋和黑胡椒。

step4

4.倒入开水.

step5

5.再放豆腐丝。

step6

6.这个过程我是在放淀粉水。

step7

7.再准备2个鸡蛋。

step8

8.打散倒入锅内。

step9

9.撒上香菜。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：blclqauicmy 上传,更新时间: 2013-01-08
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