酸辣汤的做法
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酸辣汤

以前上班的时候,公司给的中午饭总是有这一道汤,天天喝都喝不腻,就喜欢这酸酸的,还带点儿辣。尤其是冬天里,喝上一碗这个,浑身都是暖的,有益健康啊。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 木耳

    50g
  • 干黄花

    30g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 热水

    1200ml
  • 淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.把材料切丝。

step2

2.热锅放油,放姜丝。

step3

3.再放木耳丝和黄花末。炒一会儿。加放醋和黑胡椒。

step4

4.倒入开水.

step5

5.再放豆腐丝。

step6

6.这个过程我是在放淀粉水。

step7

7.再准备2个鸡蛋。

step8

8.打散倒入锅内。

step9

9.撒上香菜。

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小贴士  

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