土伏令赤小豆鸽汤的做法
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土伏令赤小豆鸽汤

广东的“回南天”常感到闷热与潮湿,令人常有湿困感。 鲜土茯苓是省港澳和珠三角一带民间常用且药食兼之的祛湿品,具有清热、解毒、祛湿的功效。 赤小豆能利水除湿、消肿

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸽子

    1只
  • 辅料:
  • 土伏令

    500g
  • 猪展骨

    4条
  • 赤小豆

    50g
  • 蜜枣

    2只
  • 姜片

    适量
  • 猪猁

    1条

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把新土伏令 赤小豆 蜜枣 姜洗净。

step2

2.新鲜土伏令切片。

step3

3.鸽子洗净并飞水。

step4

4.猪展骨与猪猁洗净飞水去血水。

step5

5.把所有材料全部放入煲中。

step6

6.煲中加满水大约是10碗水,武火滚后改文火煲约1个半小时,下盐便可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lgin5622 上传,更新时间: 2013-01-08

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