西瓜皮泥猛鱼汤的做法
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西瓜皮泥猛鱼汤

泥猛鱼买了活的超级新鲜,说这么新鲜的鱼不煮碗汤就浪费了,所以就拿来煮汤喝了,但是忘记买冬瓜了,发现家里有西瓜皮,就想西瓜皮应该跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西瓜

    200g
  • 泥猛鱼

    200g
  • 辅料:
  • 瘦肉

    50g
  • 姜片

    1块
  • 1勺

操作步骤 反馈

step1

1.西瓜皮去硬皮切片备用。

step2

2.泥猛鱼洗净收拾干净后在中间切开。

step3

3.锅内水开后加少许瘦肉。

step4

4.加入三片姜片。

step5

5.把收拾干净的鱼放入锅内。

step6

6.把西瓜皮倒入锅内。

step7

7.开锅后就熟了,加一点盐调味即可。

小贴士  

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