清炖鸽子汤
鸽子营养丰富,而且肉质鲜美,还有“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子的营养多么丰富。鸽肉不仅营养丰富,还有一定的保健功效,可以预防多种疾病,同时也是大补的东东。 从古
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备原料。
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2.鸽子用清水冲洗干净。
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3.锅中放入清水、料酒。
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4.放入鸽子烧开,焯去血水。
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5.砂锅中放入清水烧开,放入鸽子。
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6.放入红枣。
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7.放入葱段、姜片。
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8.放入香菇,小火炖一个半小时。
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9.放入黑木耳,小火继续炖半个小时。吃时,放入盐调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:0816w8ok 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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