鲫鱼西红柿柠檬汤
鲫鱼是高蛋白低脂肪的食材,吃起来既鲜嫩又不肥腻。具有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、 哮喘、糖尿病都有很好的滋补食
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.食材:鲫鱼、柠檬和西红柿。
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2.柠檬洗净,切片;西红柿洗净,切块。
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3.柠檬洗净,切片,放入煮锅中,加入1500ml的清水。
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4.盖锅盖,大火烧开。
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5.热锅,倒入适量的橄榄油。
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6.放入择洗干净的鲫鱼。
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7.煎至双面微黄,熄火。
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8.将鲫鱼放入电压力煲内胆中,倒入煮滚的柠檬汤。
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9.将装有食物的内胆放入机器内,通电,旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。
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10.此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】,机器开始运作。
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11.时间到,功能指示灯熄灭,浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。
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12.浮子阀落下。
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13.就可以开盖。
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14.将汤汁倒入煮锅中。
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15.放入西红柿和剩余的柠檬片,大火烧开。
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16.揭盖,放入适量的鸡粉调味,熄火盛出。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AlexFunk 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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