黑豆陈皮猪手汤的做法
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黑豆陈皮猪手汤

每周到俞霏煮饭时,俞霏一定会煲老火靓汤类的汤水。习惯随手抓家里现有的材料配配,然后一股脑的放进去煲。 黑豆陈皮猪手汤,淡淡的陈皮香味混搭着猪手的肉鲜味,另一种滋

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪手

    500g
  • 辅料:
  • 黑豆

    50g
  • 蜜枣

    5g
  • 陈皮

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪手洗净斩件;

step2

2.焯水过冷河洗净待用;

step3

3.黑豆洗洗。干锅炒香;

step4

4.炒香的黑豆放一边待用;

step5

5.蜜枣跟陈皮洗洗待用;

step6

6.深汤锅内加入适量水,倒入猪手、黑豆、蜜枣、陈皮一块煲;

step7

7.煲1.5小时后,瓢去汤面上的杂质,加入盐调味即可食用。

小贴士  

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