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忌廉蘑菇汤的做法

忌廉蘑菇汤的做法
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忌廉蘑菇汤

以前在网上见别人做这个忌廉蘑菇汤时，都喜欢加入一些面粉，这次我在MAY姐有请里看到这个汤竟然完全不用加面粉，于是就尝试做了，奶油跟蘑菇的味道很香浓，完全的原汁原

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 洋葱

    半个

  • 蘑菇

    200g
  • 辅料：

  • 水

    500g

  • 黄油

    适量

  • 蒜

    适量

  • 淡奶油

    适量

  • 鸡粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱去老皮切碎

step2

2.蒜去皮后磨成蒜蓉

step3

3.蘑菇用布或纸巾抹干净即可

step4

4.将蘑菇切成片

step5

5.锅烧热后放进黄油

step6

6.加入蒜蓉和洋葱爆约2分钟

step7

7.加入蘑菇炒香煮五分钟

step8

8.加入适量水

step9

9.加入鸡粉煮开后再煮三分钟关火后焖一下

step10

10.将蘑菇汤倒进搅拌机打成蓉

step11

11.打好的蘑菇汤倒回锅里用小火煮开

step12

12.加入适量淡奶油拌匀即可熄火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rx3s10mo 上传,更新时间: 2013-01-08
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