栗子乌鸡汤的做法
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栗子乌鸡汤

板栗乌鸡汤是一款特别对女性有食疗保健功效的美味煲汤。 这道菜采用乌鸡为主材,另外加入红枣,这样煲出来的鸡汤营养成分更加全面,口感会更好。鸡汤对养胃健脾、补肾强筋

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 乌鸡

    1只
  • 板栗

    200g
  • 红枣

    10个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将乌鸡洗净,切块

step2

2.入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出。

step3

3.砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火。

step4

4.温水浸泡一会儿红枣,炖半小时后加入红枣

step5

5.然后再放入板栗煲2小时左右,最后加入盐调味即可。

小贴士  

更新时间: