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花胶栗米羹的做法

花胶栗米羹的做法
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花胶栗米羹

进入秋季，皮肤较干燥，喝一碗花胶雪耳栗米羹，对皮肤也好好呢。花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶有丰富胶质，有很高的营养价值，固本培元，养血美颜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 栗米

    2根

  • 雪耳

    25g

  • 花胶

    3个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 瘦肉

    适量

  • 姜

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白砂糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.雪耳提前几个小时泡软，然后剁成碎状

step2

2.花胶也提前浸软，然后加一片姜煮一下，可以去掉腥味

step3

3.再将花胶也切开多段，与雪耳一起用锅煮半个小时

step4

4.栗米刨开

step5

5.瘦肉用油、盐、糖、生抽、生粉调好味

step6

6.半小时后放玉米粒再煮几分钟

step7

7.然后放瘦肉

step8

8.最后加盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mvbs3698 上传,更新时间: 2013-01-08
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