胡萝卜炖猪尾骨的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.买回猪尾骨，先焯水，把血水都煮出来。

2.准备好调料。

3.焯好水的猪骨，洗一下捞到煮锅里。

4.除了大葱所有的调料都倒上。

5.倒上醋醋，大火烧开慢火炖。

6.把胡萝卜切成小块。

7.20分钟后，肉质已烂，倒上胡萝卜。

8.倒上酱油，放上适量的盐。把葱段放上，再慢火把胡萝卜炖熟。

9.出锅前放上香菜、味精和小许葱花。盛到盆里上桌即可。