桂花酒酿圆子汤
桂花酒酿圆子汤是江南人常吃的一道甜汤。甜而不腻,爽口宜人。不浓、不淡、恰到好处的酒香,让人回味无穷。
食材配方 繁体
- 主料:
小圆子
1包桂花酒酿
1盒- 辅料:
山楂糕
1片白糖
50g
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备好做汤的材料。超市买的小圆子、酒酿、山楂糕、白糖。
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2.把山楂糕切成碎丁,置碗中待用。
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3.锅置火上加水和50克白糖烧开。
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4.水开后下入小圆子,并不断的用锅铲推动锅里的水,使小圆子随着水转动。
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5.待小圆子漂起时就熟了。
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6.准备一碗,把桂花酒酿放在碗内,然后盛出小圆子,连汤带小圆子一起冲入碗内即成。吃时再撒上山楂糕丁。
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7.瞧!香甜爽口的小圆子做好了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:vxzv5955 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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