桂花酒酿圆子汤的做法
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桂花酒酿圆子汤

桂花酒酿圆子汤是江南人常吃的一道甜汤。甜而不腻,爽口宜人。不浓、不淡、恰到好处的酒香,让人回味无穷。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小圆子

    1包
  • 桂花酒酿

    1盒
  • 辅料:
  • 山楂糕

    1片
  • 白糖

    50g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好做汤的材料。超市买的小圆子、酒酿、山楂糕、白糖。

step2

2.把山楂糕切成碎丁,置碗中待用。

step3

3.锅置火上加水和50克白糖烧开。

step4

4.水开后下入小圆子,并不断的用锅铲推动锅里的水,使小圆子随着水转动。

step5

5.待小圆子漂起时就熟了。

step6

6.准备一碗,把桂花酒酿放在碗内,然后盛出小圆子,连汤带小圆子一起冲入碗内即成。吃时再撒上山楂糕丁。

step7

7.瞧!香甜爽口的小圆子做好了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vxzv5955 上传,更新时间: 2013-01-08

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