海带排骨汤的做法
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海带排骨汤

海带有“长寿菜”的美称,它的营养价值很高,含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海带

    1片
  • 排骨

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 小葱

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.海带放蒸锅蒸半个小时。

step2

2.取出来流水清洗干净。

step3

3.切成小块。

step4

4.排骨飞水。

step5

5.飞过水的排骨放锅里加适量的水,加少许料酒,姜,葱结烧开。

step6

6.转入砂锅,炖1个小时后加入海带,再炖半小时左右调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:omhp5145 上传,更新时间: 2013-01-08

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