银耳汤的做法
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银耳汤

每次喝银耳汤,都是跟别的食材一起炖的,而且学是加了糖的那种,甜的喝多了,就想尝试一下咸的是什么味道,放了少许菠菜,所以汤里都有点菠菜味了,挺特别的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 银耳

    150g
  • 辅料:
  • 枸杞

    适量
  • 适量
  • 菠菜

    适量
  • 蛋清

    适量
  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.银耳提前用水浸泡两小时。

step2

2.汤锅里水开后,放入泡软的银耳。

step3

3.加入几颗枸杞。

step4

4.加入少许菠菜。

step5

5.把蛋清倒出来,搅打均匀。

step6

6.从高处将蛋清淋入锅内。

step7

7.最后放入适量盐。

step8

8.关火加入味精。

step9

9.有点芙蓉鲜蔬汤的味道哦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:onefish 上传,更新时间: 2013-01-08

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